Треска

 

 

Ингредиенты:

• филе трески 

• морковь 

• луковица

• помидор 

• сметана – 100 г.

• вода – 100 мл. 

• соль/перец – по вкусу 

 

Приготовление:

1. Морковь натереть на терке , луковицу нарезать кубиками. Посолить и все смешать. Потушить на сковороде под крышкой 10 минут.

2. Филе трески выложить в форму для запекания. Посолить, можно еще поперчить. 

3. Затем выложить тушеные овощи сверху, также нарезанный помидор. Залить заливкой (сметану смешать с водой).

4. Запекать 25 минут при 180 градусах.