Рецепт торта "Муравейник" 

 

Торт "Муравейник" — это один из тех десертов, который не требует выпечки и готовится очень просто. Хрустящие крошки, пропитанные сладким кремом, и карамельные нотки делают этот торт любимым лакомством с детства. Давайте приготовим его вместе!

 

✅Ингредиенты:

 

Песочное печенье — 600 г

Сгущённое молоко (варёное) — 1 банка (380 г)

Сливочное масло — 200 г

Орехи грецкие (измельчённые) — 100 г (по желанию)

Шоколад или шоколадная стружка — для украшения

 

✅Способ приготовления

 

Подготовка печенья:

 

Песочное печенье поломайте или покрошите в крупную крошку. Можно использовать кухонный комбайн или сделать это вручную, оставляя небольшие кусочки для текстуры.

Приготовление крема:

 

В миске взбейте размягчённое сливочное масло до пышности. Добавьте варёное сгущённое молоко и взбивайте до получения однородного крема.

Сборка торта:

 

В большой миске смешайте крошку печенья с кремом и измельчёнными орехами (если используете). Хорошо перемешайте, чтобы все кусочки печенья были равномерно покрыты кремом.

На тарелке или блюде сформируйте из полученной массы горку, придавая ей форму муравейника.

Украшение:

 

Посыпьте торт тёртым шоколадом или шоколадной стружкой, имитируя муравьиные дорожки. Можно добавить немного какао-порошка для усиления вкуса.

Выдержка:

 

Отправьте торт в холодильник минимум на 4-6 часов, а лучше на ночь, чтобы он хорошо пропитался и стал плотным.

🔔Совет: Для дополнительного аромата можно добавить в крем немного ванили или ликёра. Также можно поэкспериментировать с добавками, добавив сухофрукты или изюм.