Картофельный лепешки с брокколи

 

 

Ингредиенты:

• картофель – 1 шт.

• брокколи – 3-4 соцветия

• яйцо – 1 шт.

• тертый сыр – горсть

 

Приготовление:

1. Отварите картофель и брокколи, смешайте все ингредиенты.

2. На хорошо смазанную маслом сковороду выложите ложку картофельной массы и обжаривайте с каждой стороны по 1-2 минуты на слабом/среднем огне.