Ингредиенты:

 

500 г пшеничной муки,

120 г сахара,

2 яйца,

250 г сливочного масла,

20 г сливочного маргарина,

1 чайная ложка молотой корицы.

 

Как приготовить песочное печенье с корицей:

 

муку высыпать горкой в глубокую миску, сделать углубление, влить яйца, положить сахар, размягченное сливочное масло, корицу, замесить тесто. Тесто раскатать толщиной 0,5 см, нарезать полосками. Изделия выложить на кондитерскую бумагу (можно смазать маргарином). Выпекать в разогретой до 160-180 С духовке в течение 15-20 мин Песочное печенье с корицей готово. Приятного аппетита.