Сырники "Воздушные"


Лучшее детское блюдо с высоким содержанием кальция, которое можно использовать в качестве питательного завтрака или десерта – сырники "Воздушные".

Ингредиенты:
• творог – 200 г.
• сахар – 3 ст.л.
• манная крупа – 2-3 ст.л.
• ванилин
• мука для обваливания
• растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Для начала творог хорошо разомнём вилкой, добавим в него сахар, манную крупу и ванилин.
2. Всё тщательно перемешаем и мокрыми руками сформируем шарики.
3. Затем полученные шарики совсем чуть-чуть обваляем в муке и выложим на раскалённую сковороду с растительным маслом.
4. Обжарим сырники с двух сторон до румяной корочки!