Капуста по-турецки

Продукты:
1 луковица мелкий кубик
2 небольшие картофелины мелкий кубик
500-600 гр капусты нашинковать
;1 морковь на крупной терке
1 болгарский перец мелким кубиком
соль, перец, сушеный чеснок

лук обжарить на растительном масле
добавить к луку остальные ингредиенты
потушить

Заливка:
3 яйца
200 мл молока
150 гр сметаны
3 ст.л. растительного масла
любая зелень 2 пучка
3 ст.л. муки
соль, паприка и перец
перемешать
добавить заливку к капусте, перемешать
выложить в смазанную форму, разровнять
в духовку на 30-35 мин при 180 градусах
за 10 минут до готовности достать и посыпать тертым сыром
; сыр тертый 100-150 гр