Пирожки с курицей и помидорами
Ингредиенты:
• слоеное тесто – 500 г.
• курица отварная – 350 г.
• помидор – 1 шт.
• чеснок – 1 зубчик
• оливковое масло – 1 ч. л.
• соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Курицу порежьте на кусочки.
2. Слоеное тесто (заранее его необходимо разморозить при комнатной температуре) порежьте на прямоугольники примерно 4 на 8 см, раскатайте, чтобы они стали минимум 7 на 14 см.
3. Условно поделите прямоугольник пополам, на одну половину положите горсть куриного мяса, затем положите кружочек или половину кружочка помидора, сверху положите мелко порезанный чеснок, слегка присыпьте перцем и по желанию солью. Сбрызните оливковым маслом.
4. Накройте начинку второй половиной теста, скрепите края.
5. Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку на 25 минут при 180 градусах (до золотистого цвета).
[607x404]