Такая гречка понравится всем)
Ингредиенты:
Куриные бедра - 6 шт
Репчатый лук - 2 крупных шт
Гречка - 1,5 стакана
Чеснок - 4 зубчика
Специи, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Заранее замариновать бедра, добавив к ним чеснок, специи, соль и немного растительного масла.
2. Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить к нему промытую гречку, обжаривать всё вместе пару минут на большом огне.
3. Выложить в форму, сверху бедра и воды, так чтобы покрывало гречку, накрыть фольгой и в разогретую духовку при 190°С на 45-50 минут, далее фольгу убираем и запекаем до румяной корочки у бедер.
Приятного аппетита!
[607x406]