Понадобится:
Лук — 1/2 шт.
Лайм или лимон — 2 шт.
Оливковое масло — 1 ч. ложка
Соль и перец — по вкусу
Креветки — 450 г
Авокадо — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Острый перец — по вкусу

Приготовление:
Креветки отварите в подсоленной воде (минуты 2-3), остудите и очистите. Для приготовления заправки в салатник отправьте измельченную луковицу, оливковое масло, сок двух лаймов. Добавьте соль и перец по вкусу. Оставьте минут на 5. За это время вымойте, обсушите и нарежьте кусочками помидор, авокадо. Добавьте в мисочку креветки и измельченную зелень по вкусу. Любителям остренького рекомендую добавить немного перца. Вылейте заправку и все аккуратно перемешайте. Вот и все, легкий, насыщенный и очень вкусный салатик можно подавать к столу.
[298x213]