Шарлотка с яблоками и творогом


Ингредиенты:
• творог – 300 г.
• яблоко – 4 шт.
• масло сливочное – 150 г.
• сахар – 1 ст.
• яйцо – 3 шт.
• сметана – 3 ст. л.
• сода – 1/2 ч. л.
• мука – 2-3 ст.

Приготовление:
1. Разомните хорошенько творог.
2. Яйца взбейте с сахаром до густой пены.
3. Растопите масло, чуть остудите, осторожно влейте его в яйца. Добавьте творог, сметану и соду. Все перемешайте.
4. Муки нужно столько, чтобы тесто было, как густая сметана.
5. Яблоки почистите, нарежьте ломтиками. Добавьте в тесто и еще перемешайте.
6. Вылейте тесто в форму, поставьте в духовку при 180 градусах на час.
[700x489]