Сосиски в бубликах
Ингредиенты:
• сосиски – 5-6 шт.
• бублики – 140-150 шт. (по 7 штук на каждую четвертинку сосиски)
• молоко – 1 л.
• Сыр твердый – 150-200 гр.
• Майонез – 150 гр.
• Перец черный молотый – по вкусу
• Соль – по вкусу
Приготовление:
1. Для начала выкладываем бублики в миску и заливаем их немного подсоленным молоком, оставляем бублики размокать на 15-20 минут.
2. Разрезаем каждую сосиску вдоль на четыре части и, когда бублики размокнут, нанизываем на каждую четвертинку по 7 бубликов.
3. Противень смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем на него сосиски в бубликах.
4. Теперь нарезаем сыр на небольшие кусочки (можно натереть) и выкладываем его на сосиски. Поливаем все майонезом по вкусу.
5. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем сосиски в бубликах 20-25 минут до образования румяной корочки.