Ватрушка с какао в мультиварке
Ингредиенты:
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 1/2 ст.
• сметана – 1 ст.
• сода – 1/2 ч. л.
• мука – 1 ст.
• сливочное масло растопленное – 2 ст. л.
• какао – 1-2 ст. л.
Начинка:
• творог – 500 г.
• сахар – 1/2 ст.
• крахмал – 1 ст. л.
• яйцо – 3 шт.
Приготовление:
1. Для начинки смешать творог, яйца, сахар, крахмал (манку). Взбить миксером.
2. Для теста взбить яйца с сахаром в пену. Добавить сметану, соду и растопленное масло, перемешать. Дальше добавить какао и муку. Тесто хорошо перемешать.
3. Чашу мультиварке смазать сливочным маслом и налить туда тесто. В серединку вылить начинку.
4. Ватрушку выпекать на режиме "Кекс" 50 минут+50 минут. На подогрев ватрушку не оставлять, но после выключения дать постоять под закрытой крышкой 5 минут и только потом выкладывать.
[593x445]