Самый вкусный рецепт, проверенный годами - паштет из куриной печени, а также заварные шу. Потрясающая закуска на любой праздник.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Новогодние рецепты

▶ Закуски холодные и горячие

Ингредиенты:

Паштет:

• 
  Лук репчатый - 2 шт.


• 
  Морковь - 1 шт.


• 
  Чеснок - 1 головка


• 
  Растительное масло (для жарки)


• 
  Куриное бедро (без кости) - 600 г.


• 
  Куриная печень - 600 г.


• 
  Соль, перец - по вкусу


• 
  Сливочное масло - 200 г.

Заварные шу (на 30 шт.):

• 
  Молоко - 125 мл


• 
  Вода - 125 мл


• 
  Сахар - 1 ч.л


• 
  Соль - 1 щепотка


• 
  Сливочное масло - 100 г.


• 
  Яйца куриные - 4 шт.

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Блюда из курицы

▶ Рецепты на Рождество

▶ Недорогие Рецепты

● Моя кулинарная школа https://pokanevich.site/zamorozka

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich