Салат "Рояль в кустах"

Состав:
куриное филе охлажденное 2 шт;
ананасы консервированные кусочками 1 банка;
сыр твердый 200 грамм;
плавленный сырок 1,5 штуки;
чеснок 2-3 зубчика;
майонез 150 грамм;
соль по вкусу.
Для украшения:
маслины 10 штук;
помидор 1 штука;
сыр твердый 50 грамм;
сырок плавленный 0,5 штуки;
укроп.
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности, во время варки посолить.
Сыр (оба вида) потереть на мелкой терке, из ананасов слить сок и порезать каждый кусочек на четыре части, чеснок выдавить с помощью чеснокодавилки или потереть на мелкой терке.
Филе остудить и порезать мелкими кубиками.
Все компоненты залить майонезом, посолить и хорошо перемешать.
Украшение:
Выложить салат на блюдо в форме квадрата, сверху засыпать твердым сыром, потертым на мелкой терке, из половины плавленного сырка сделать белые клавиши. Черные клавиши и скрипичный ключ делаем из маслин. Вырезаем из помидора цветок и украшаем все укропом.
[600x445]