Банановая запеканка


Ингредиенты:
• банан – 3 шт.
• творог – 300 г.
• сахар – 150 г.
• мука – 3 ст. л.
• яйца – 3 шт.
• сметана – 160 г.
• соль – щепотка

Приготовление:
1. Творог и бананы взбить в густое пюре, далее добавить в него сахар, соль и повторно взбить.
2. Просеять муку, разбить яйца и добавить сметану в эту смесь, постоянно взбивать.
3. Перелить массу в огнеупорную форму и поставить в выпекаться около 1 часа и 10 минут в духовке при температуре 150 градусов.
4. Дать остыть и поставить десерт на ночь в холодильник.
[550x340]