Молочный пудинг


Ингредиенты:
манка – 50 г.
сливочное масло – 10 г.
панировочные сухари – 5 г.
молоко – 150 мл.• вода – 150 мл.
сахар – 1 ст. л.
яйцо – 1 шт.
соль – по вкусу

Приготовление:
1. Сварите из молока, воды и манной крупы кашу. Старайтесь не допустить образования комков. Дайте готовой каше настояться минут десять.
2. Вмешайте в манную кашу сливочное масло и сахар.
3. Яйцо взбейте со щепоткой соли и также добавьте в кашу. Тщательно размешайте пудинг.
4. Смажьте форму для запекания сливочным маслом, посыпьте панировочными сухарями и выложите тесто для пудинга.
5. Запекайте в духовке в течение 20 минут при температуре 175 градусов.