Сочная курочка с апельсиновой ноткой


Ингредиенты:
Курица - 1,5-2 кг.

Для маринада:
Сок из одного апельсина
Цедра 1 апельсина
Соевый соус - 100 мл.
Мед - 4 ст. л.
Имбирь - 30 г
Черный молотый перец - 1 ч. л.

Приготовление:
1. Замариновать курицу на 2-2,5 часа.
2. Запекать при 190⁰С 30 минут.
3. Затем температуру снизить до 140⁰С и запекать еще 40 минут.
Приятного аппетита!
[239x130]