Салат ″Орхидея″ с чипсами



Ингредиенты:
Ветчина - 200 г
Грибы маринованные - 100 г
Чипсы - 50 г
Яйца отварные - 2 шт.
Морковь по-корейски - 100 г
Тертый сыр - 150 г
Майонез - 150 г
Желток - для украшения

Приготовление:
1. Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче.
2. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже.
3. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат.
Приятного аппетита!
[640x426]