Горячий шоколад

Ингредиенты:
Молоко - 500 мл.
Какао - 3 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.⠀
Сливочное масло - 40 гр.
Карамель
Взбитые сливки
Украшение

Приготовление:⠀
1. Поставить кастрюлю на огонь, влить молоко, добавить какао, сливочное масло, крахмал и варить на медленном огне до легкого загустения или пока не закипит.
2. Как только начнет закипать выключаем. Карамель я приготовила сама, но можно использовать и готовый карамельный соус. Карамелью красиво украсить чашки, чтобы были подтеки.
3. Разлить горячий шоколад по чашкам и подавать горячим. Украсить взбитыми сливками и посыпать украшением. (все ингредиенты указаны на одну большую порцию).
[700x386]