• Авторизация


Яблочные сырники (без муки) 31-12-2022 20:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Потрясающие яблочные сырники без муки




[400x600]



Захотелось мне новых, необычных сырников. Сырников с осенней нотой:)



 





Состав:



- 250 г творога (у меня домашний, жирный, сухой)


- 2 больших яблока


- 0,25 ч.л. корицы


- 1 яйцо


- 0.5 ч.л. ванильного сахара


- 1 ст.л. сахара


- 1 ст.л. сметаны


- 1 ст.л. картофельного крахмала


- 3 ст.л. манной крупы


- овсяные хлопья для панировки - примерно 1 стакан


Рецепт приготовления:


Яблоки почистить, нарезать кубиками, положить в сотейник с толстым дном, добавить корицу и довести яблоки до мягкого состояния.


С помощью блендера сделать яблочное пюре.


В творог добавить яйцо, сахар и ванильный сахар, сметану и хорошо перетереть.




В сладкую творожную массу добавить яблочное пюре, крахмал, манку - перемешать.


Тесто будет хорошо держатся на ложке, но при этом оставаться довольно мягким.




В миску насыпать овсяные хлопья и положить столовую ложку творожного теста. Руками сформировать сырник, хорошо обваляв его в хлопьях.


Нагреть духовку на 180 градусов, противень застелить пергаментом и слегка посыпать манной крупой. Выложить сырники и запекать 25-30 минут, до золотистого цвета панировки.



Подавать сырники можно с яблочным джемом или вареньем, сметаной или просто полить шоколадом.


Приятного аппетита!


источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблочные сырники (без муки) | pavelka11 - Дневник pavelka11 | Лента друзей pavelka11 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»