Вкусный новогодний салат с говядиной

Ингредиенты:
Говядина
Лук
Картофель
Морковь корейская
Яйца
Уксус
Укроп
Сметана
Горчица
Соль
Сухой чеснок
Чёрный перец

Приготовление:
1. Говядину варим до готовности и разбираем на волокна.
2. Лук нарезаем и маринуем в уксусе и воде минут 10, потом сливаем.
3. Картофель отвариваем в подсоленной воде и натираем на крупной терке.
4. Яйца отвариваем и натираем.
5. Собираем салат.
В центр блюда кладём стакан и формируем салат:
1 слой отварной картофель натертый на терке + соус
2 слой отварная говядина + соус
3 слой лук
4 слой корейская морковь + соус
5 слой отварное яйцо натертое + соус.
Затем украшаем салат укропом .