Тарталетки из слоеного теста

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто
⠀
Приготовление:
Слоеное тесто размораживаем и слегка раскатываем;
Стаканом или другим предметом вырезаем кружки в тесте;
Формой меньшего диаметра вырезаем кружки в половине вырезанных кружков (это будут будут бортики тарталетки);
Целые круги (основания) накалываем вилкой, сверху кладём бортики, слегка прижимая;
Выкладываем будущие тарталетки на смазанный растительным маслом противень;
Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке примерно 15 минут;
Готовые тарталетки слегка остужаем, снимаем с противня и продавливаем дно;
Тарталетки готовы, можно заполнять желаемой начинкой.
⠀
Приятного аппетита!
[604x402]