Молочные коржики, как у мамы

Ингредиенты:
400 грамм муки
200 грамм сахара
100 грамм маргарина
1 яйцо
80 миллилитров молока10 грамм разрыхлителя2 грамма ванилина

Приготовление:
1. Масло комнатной температуры взбейте с сахаром до пышной массы, добавьте яйцо, молоко и разрыхлитель.2. Затем введите муку и замесите мягкое тесто.3. Тесто раскатайте толщиной в 6-7 миллиметров и формочкой для кекса выдавите коржики.4. Переложите коржики на противень и выпекайте при 180 градусах в течение 15 минут.5. Посыпьте готовые коржики сахарной пудрой и подавайте со стаканом теплого молока.
Приятного аппетита!
[700x441]