Котлеты с грибами.⠀
☘️500 грамм фарша из филе курицы
☘️1 яйцо
☘️4 ст.ложки отрубей
☘️6 штук шампиньонов
☘️1/2 луковицы
☘️1 зубок чеснока
☘️Приправы (соль, перец, паприка)
⠀
🔸Лук и грибы обжариваем на сковороде, чуть смазанной кокосовым маслом.
🔸Все ингредиенты смешиваем. Влажными руками лепим котлетки.
🔸Обжариваем их на сковороде на небольшом количестве масла ( я чуть смазываю кисточкой) с обеих сторон.
[700x700]