[450x328]
Продукты:

Для пирога нам понадобятся такие ингредиенты:

куриное яйцо - 3 штуки
сметана - 6 ст. ложек
пшеничная мука - 300 грамм
разрыхлитель - 1 чайная ложка
соль, перец - по-вкусу
куриное мясо - 250 грамм
томат - 1 штука
любой сыр - 250 грамм (у меня моцарелла)

Приготовление:

Куриные яйца взбиваем вилкой с перцем и солью. В это время нарезаем тонкими кольцами томат и натираем сыр. К взбитым яйцам добавляем куриное мясо. Тщательно перемешиваем. Сразу же добавляем сметану, разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто. Тесто оставить отдыхать на 15 минут.

В это время смазываем форму или покрываем пергаментом, чтобы не пригорало. Выкладываем в форму наше тесто. Украшаем сверху нарезанным томатом и сыром. Выпекаем в духовом шкафу примерно в течении 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Спасибо: http://nakyhne.net/970-nemeckiy-pirog-syurpriz.html