Салат Нежинский
Потребуется:
4 кг огурцов,
15 зубков чеснока,
400 гр лука,
1 пучок укропа,
80 гр. соли,
150 гр. уксуса,
0,5 л растительного масла.
Приготовление салата Нежинский из огурцов:
Овощи нарезать, смешать, уложить в банки и стерелизовать 20-30 минут. Закатать, укутать.
[300x224]