[300x225]
В дни Великого поста приготовьте вкусное овощное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Мой любимый рецепт постных голубцов.

Нам понадобятся
Листья капусты,
шампиньоны,
Морковь,
рис,
лук



Подготавливаем капусту как для обычных голубцов.
Начинка: шампиньоны, лук, морковь обжарить прибавить отваренный рис. Можно добавить немного соевого соуса, для тех кто любит поострее. Завернуть голубцы, залить соусом(томатная паста + мука) и запекать в духовке.

источник http://www.lovecook.ru/2012/01/17/postnye-golubcy/#more-7655