Форшмак — мировой закусон!
07-07-2018 22:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Форшмак можно считать интернациональным блюдом: селедку с яблоком готовят и на Востоке и на Западе. Ее считают «своим» блюдом и евреи, и шведы с финами. В общем, форшмак — мировой закусон в полном смысле этого слова.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- слабосоленая сельдь — 200 г
- черствая мелкая булка -30 г
- репчатый лук -70 г
- зеленое яблоко -30 г
- яйцо куриное -2 шт
- растительное масло -20 г
- сливочное масло -50 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Слабосолёную сельдь мелко порубить, черствую мелкую булку потереть на мелкой терке, мелко порезать репчатый лук (20 г), зелёное яблоко очистить от кожуры и потереть на крупной терке, мелко порубить отварные яйца.
Шаг 2
Репчатый лук (50 г) пассеровать на растительном масле.
Шаг 3
Перемешать все ингредиенты, добавить растительное и сливочное масла. Подавать с гренками или сухариками.Приятного аппетита!
Комментарии (2):
tvorcheskaya
16-07-2018-22:03
удалить
Как приготовить форшмак
Ответ на комментарий tvorcheskaya #
Спасибо!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Форшмак — мировой закусон! | luchiya - Дневник luchiya |
Лента друзей luchiya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»