[300x209]
В качестве восхитительной острой приправы к мясным блюдам вам подойдет следующий рецепт – приправа острая. Для ее приготовления нужно взять одну головку чеснока, сок половины лимона, один жгучий перец и одно яблоко. Итак, само приготовление. Выжать сок из половины лимона и в него положить наш перчик. Дать настояться в течение нескольких часов (не менее 2-3 часов). Яблоко хорошо промыть и не снимая кожуры запечь в духовке. После достать из духовки и избавиться от кожуры и сердцевины. Аккуратно размять яблоко вилкой и перемешать с лимонным настоем. Чеснок очистить и порезать на мелкие кусочки, а потом ввести в нашу смесь до получения однородной массы.