Салат с данным названием я увидела на просторах интернета. Очень понравился состав, готовится он с красной рыбкой и икрой. Я немного подстроила его под себя, в итоге салат получается нежным, насыщенным и очень вкусным.


Ингредиенты для «Салат "Банкир"»:
Яйцо куриное — 3 шт
Лук красный — 1 шт
Рис — 100 г
Огурец — 200 г
Икра красная — 3 ст. л.
Форель (слабосолёная) — 200 г
Майонез — 3 ст. л.

Рецепт «Салат "Банкир"»:

Лук почистить, помыть и нарезать кубиками. По желанию залить кипятком на 1-2 минуты.


Рис отварить до готовности. Я готовила в мультиварке.


Яйца отварить, почистить и нарезать кубиками.


Форель порезать кубиками.


Огурцы помыть и нарезать кубиками.


Смешать все ингредиенты в миске, добавить 2-3 ст. л. майонеза, хорошо перемешать.


Затем салат сервировать с помощью сервировочного кольца, сверху салата распределить красную икру.

Готовый салат подаём к столу


Вкусных праздников!!!



https://www.povarenok.ru/recipes/show/162167/