Ингредиенты:

• Томатная паста – 500 гр

• Растительное масло – 4 ст.л.

• Лук – 2 шт

• Чеснок – 3 зубчика

• Мука – 1 ст.л.

• Соль – по вкусу

• Лавровый лист – 1 листик

• Горький перец – ½ шт

• Сахар – 1 ч.л.

• Вода – 150 мл

Приготовление: 

1. Лук почистить, нарезать кубиками.На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета.

2. Добавляем к луку томатную пасту, 1 ч.ложку сахара и солим по вкусу. Перемешиваем и тушим 15 минут.

3. Чеснок чистим, мелко нарезаем добавляем в сковороду чеснок, лавровый лист, мелко нарезанный острый перец.

4. Разводим муку в указанном количестве воды очень быстро так, чтобы у нас не образовались мучные комочки.

5. Аккуратно заливаем полученную ранее смесь на сковороду, перемешиваем и тушим в течение 5 минут до готовности.

Приятного аппетита!https://www.sloosh.ru/pages/55456-tomatnaja-podliva.html