Это цитата сообщения Natali_Miledi Оригинальное сообщение
Подборка идей и рецептов, для "системников шестидесятников". Система минус 60.
Перед вами, первая часть подборки, которую я сама выбираю. Всё подряд, я не сохраняю. Лишь то, что мне кажется приемлемым для меня лично. Великая помощь любому новичку в системе минус 60. Убедитесь, насколько просто и вкусно, можно стройнеть! Будьте здоровы!!!
Ужин из творога и фруктов. УЖИН.
СОЛЯНКА. На 8-9 порций.
Состав:
- Вода - 2,5 л
- Копченые ребра - 200 гр
- Мясо на косточке - 700 гр
- Огурцы маринованные - 100 гр
- Курица отварная - 400 гр
- Ветчина - 150 гр
- Лук - 2 шт
- Масло - 1 ст.л
- Томатная паста - 2 ст л
- Чеснок, соль, перец, лавровый лист - по вкусу
- Можно добавить оливки, но у меня дети их не любят
В холодную воду положить мясо на косточке, ребра и целую луковицу, варить до готовности пока мясо не отстанет от кости. Не забывать снимать пену при варке.
После вытащить все кости, добавить припущенные на масле огурцы, пассированный лук с томатной пастой.
В конце варки добавить специи, соль по вкусу.
Снять кастрюлю с огня, сверху собрать весь жир, выдавить чеснок через пресс, оставить настаиваться 30 минут.
В качестве соуса подойдет смесь зелени, бальзамического уксуса, соевого соуса, чеснока.
Салат, на обед до 14.00.
Куриные котлеты, на ужин.
Открыла в пост для себя этот полезный салат и ем его почти каждый день. Непередаваемо вкусно смешивать льняное масло, соевый соус и бальзамик. Салат, можно на обед до 14.00
Масла 1 ч.л. из расчета на одну порцию. Хлеб, пусть муж и детки кушают.
Системный майонез - простой йогурт (или любой кисломолочный продукт до 5% жирности) без сахара и добавок плюс соевый соус. На обед можно хоть с чем, на ужин - в варианте, где есть молочка.
Системная сметана.
ОБЕД. Воды 4,5 стакана.
Обед и Ужин.
По-настоящему вкусно, если масла будет побольше, но такой суп уже только на завтрак. На обед до 14 масла -1 ч.л.
- 4-5 яиц (у меня 3 по 85 гр)
- 4-5 ст.л. молока (молоко берем из расчета на 1 яйцо 1 ст.л. молока)
- Соль, перец, зелень допустима.
Все взбить и поставить в микроволновку на 3-4 минуты. Я готовлю и в мультиварке, программа: выпечка. Зеленый лук, петрушку и укроп, МОЖНО в омлет на ужин.
Самый простой способ сделать творог или крупы божественно вкусными и сладкими. Даже на работе можно сделать вкусный ужин за 5 минут.
2 яблока кладем в микроволновку на 5 минут, достаем, разминаем вилкой, убираем шкурку и сердцевину. Шкурку мне жалко выбрасывать, я ее ем. Все! Яблочное пюре готово! Можно добавлять пюре в не вкусный творог, который я вообще не могу есть без ничего и получается вкуснейший пудинг! Также такое пюре можно есть с рисом или гречкой. С яблоками хорошо сочетается корица.
Еще одно быстро-блюдо на ужин. Пусть на фото оно и не такое красивое, но попробовать приготовить его стоит!
Во-первых, потому что оно простое и не требует много времени для приготовления. Во-вторых, оно придется по вкусу всей семье))
Состав: яйца, зелень, соевый соус, чеснок, 2 ст.л. воды
Отварить яйца, разрезать пополам, вынуть желток, выдавить чеснок, добавить нарубленную зелень, воду, все перемешать и зафаршировать половинки яиц.
Так как яйца ни с чем не сочетаем, то для нормальной насыщаемости нужно на порцию минимум 4 яйца.
И не бойтесь, яйца не вредны. Ученые уже доказали, холестерин, содержащийся в яйцах, полезен для организма.
Настоящий сочный шашлык, как на мангале.
Состав:
- Индейка - 2 кг
- Лук - 3 шт
- Соевый соус
- Лимонный сок
- Чеснок
- Соль, перец, другие специи по вкусу
- Зелень (у меня кинза, укроп, петрушка)
Бедро индейки порезать на куски. Лук нарезать мелко, засыпать солью и хорошо "пожамкать" рукой, чтобы он выделил сок, дать постоять 15 минут.
В мясо добавить соевый соус, нарезанный лук вместе с выделившимся соком, чеснок, перец, соль, лимонный сок, перемешать.
Убрать в прохладное место минимум на 2 часа.
После выложить на противень, поставить в разогретую духовку и запекать до подрумянивания. Важно не передержать, индейка готовится быстро!
Готовый шашлык засыпать зеленью!
С КОЖЕЙ ЗАПЕКАТЬ МОЖНО, НО ЕСТЬ ЕЕ НЕЛЬЗЯ!
Состав:
- 1 курица
- кефир 2 стакана
- перец, соль, чеснок, соевый соус - по вкусу
Предвижу вопрос, сразу размещаю ОТВЕТ:
МОЖНО мариновать и запекать в кефире на ужин. Автор, сама лично у Кати узнавала. Количество не имеет значения.
- Скумбрия
- Морковь
- Лук
- Рис пропаренный или белый (редко)
- Соль, лавровый лист, перец
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
- Вода - 2 литра
В воде отварить рис, добавить нарезанные овощи, посолить(важно солить перед тем как положили рыбу, чтобы она не развалилась), положить нарезанную скумбрию и варить до готовности.
За 10 минут до готовности добавить лавровый лист, перец.
При подаче обильно посыпать зеленью. Вкуснота невероятная!
По системе, первые блюда должны быть густыми для хорошей насыщаемости. ОБЕД!!!
Огромное спасибо автору: Елене Скакун