• Авторизация


Сырники с манкой, запеченые в духовке. 25-04-2019 09:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!



источник


Рецепт очень вкусных сырников без муки. Жарить на масле не будем. Запечем в духовке.


Все очень очень быстро и просто:
творог 200 грамм, может быть, любой жирности и текстуры,
сметана 5 столовых ложек, может быть любой жирности. Можно и без нее, но будет больше похоже на суфле, а не на творожники, более жирная сметана и зернистый творог придадут особую текстуру готовому изделию и позитивный рисунок на корочке,
яйца 2 штуки,
манка 3 столовые ложки,
сахар 3 столовые ложки. Если будете поливать сгущенкой или джемом в процессе чаепития, то можно ограничится и 1 ложкой,
разрыхлитель 1 чайная ложка. Я гашу соду в уксусе по старинке,
ванилин.

Все взбиваем до однородной массы (если это позволит творог).
Разлить по маленьким силиконовым формам для кексов. Смазки они не требуют (за исключением первого приготовления после покупки). Красиво, порции небольшие. Остывают сырники быстрее.
Можно приготовить и в большой форме. Предварительно смазать маслом и посыпать края и дно формы манкой.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. На 20 – 25 минут. Все зависит от формы. Проверяем деревянной зубочисткой.
Дать остыть. После этого извлекаем из формочек.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
veselaya_ja 16-11-2019-14:15 удалить
Один из вариантов приготовления сырники с манкой.


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырники с манкой, запеченые в духовке. | elena_russ - Дневник elena_russ | Лента друзей elena_russ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»