Овощной салат-нарезка "Петух"
17-12-2016 05:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
источник
 [700x]Ингредиенты: [400x]
Как приготовить: [700x]Срезать у одного помидора "бочок", из него вырезать хохолок будущего петуха и нижнюю часть для "подбородка".  [700x]Нарезать огурец диагонально тонкими длинными кусочками, удалить плодоножки у перцев и помидоров, нарезать помидоры дольками, а перцы – тонкой соломкой не шире 1см.  [700x466] Взять плоское блюдо любой формы, собрать голову петуха – клюв и голову из огурца, хохолок и нижнюю часть подбородка из помидора, глазик из кусочка помидора, в который нужно воткнуть гвоздику.  [700x]Выложить кусочки огурца, формируя туловище петуха, зелень выложить в виде хвоста.  [700x]Из оранжевого и желтого болгарских перцев, а также долек помидора выложить разноцветные "перышки" нашего огненного петуха. Снизу выложить листья салата для красоты.  [700x] Дополнительно на блюдо сверху и сбоку слева выложить кусочки помидора и огурца. Солить или не солить и поливать ли салат-нарезку маслом – по вкусу. Если нарезку посолить, овощи могут дать сок – лучше это делать, уже подав блюдо на стол, чтобы оно не утратило презентабельности до подачи. Поперчить и полить салат растительным маслом (подсолнечным или оливковым) можно сразу после приготовления. |
Комментарии (2):
пчёлка-Галина
08-12-2016-20:35
удалить
Здорово! Красивый петушок!!! 
elena_russ
10-12-2016-22:33
удалить
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Овощной салат-нарезка "Петух" | elena_russ - Дневник elena_russ |
Лента друзей elena_russ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»