На выходных приготовила котлеты.
Фарш из говядины-свинины, лук, хлеб в молоке и репчатый лук.
Съели, но почему не вкусно?
Какое-то мясо стало ни вкуса yg цвета низапаха.
Помните, как свежая телятина пахла парным молоком? Или не помните?
Даже когда я пекла чебуреки-ребят кормила. без говядины никогда фарш не делала.Только с ней фарш приобретает и вкус и аромат.