Очень давно хотела, но всё время что-то мне мешало сделать наливку "Ягодный микс". Ну рецепт этот гуляет по всему интернету.
Стакан ягод, стакан сахара, бутылка водки и так до верха вашей ёмкости, или сколько водки купите.
В этом году, не совсем как хотела, но получилось, ну, в смысле не все ягоды. А ещё где-то находила рецепт с листьями. Но не до листьев.
В общем в наливке: клубника, крыжовник, вишня, малина и слива. Смородины чёрной не было(мы её омолодили), привкус красной терпкий мне не нравится. В исходном сырье 2,5 литра водки. Настаивалась после сливы полтора месяца, после процеживания ещё полтора. Надоели все банки, поэтому сегодня процедила, точнее сняла с осадка.
Всё на сегодня со спиртными напитками закончено. До следующего года.


1.


2.

Получилось 1,7литра ароматной вкусняшки, пахнущей, честно сказать, больше всего клубникой. Крепость 25 градусов.
Ой, ведь обманула, ещё настаивается виски для Бейлиз. Ну та история точно будет последней.
В прошлом году мне понравился этот ликёр в домашнем исполнении. Хорош в кофе, когда промёрзнешь на улице.