В этом году я без урожая своего чеснока, даже без бульбочек,поэтому пришлось купить посадочный материал сегодня в Ашане. Там три вида чеснока. Я выбрала наш, не китайский.
Разобрала на зубочки и замочила на ночь в слабом растворе марганцовки.
Да, и ещё купила полкило лука-шалота.
В Казахстане у меня на огороде всегда рос лук батун и семейный фиолетовый.
Батун очень сочный и ароматный ранней весной. Да и вкусно его заморозить, срезав ближе к осени, для пирожков с яйцами и луком.
А у семейного зелень хороша весь сезон и луковки вкусные.
А когда узнаешь, что это и есть тот самый шалот, то просто зачитываещься рецептами блюд с этим овощем.
В общем стоят сейчас на кухне на столе две баночки , в которых бледным раствором марганцовки дезинфиципуются перед посадкой зубчики чеснока и лучок семейный.

1.


2.

Завтра буду высаживать.
И будет у меня батун, слезун, шнитт и шалот-все многолетние.