Так как я в свои преклонные года не обзавелась погребом, а в молодости он был, но привезти его из Казахстана в Россию вместе с домом не было возможности. Заготавливаю впрок с учётом того, что холодного погреба у меня нет.
После приготовления острой приправы у меня остались корешки хрена.
И, так как, сейчас идут заготовки, я подумала, а не заморозить ли мне эти корешки? Ведь ранней весной хрен хорош.,а ведь всю зиму был в земле замороженным.
Пришло на ум, решила провериться через интернет.
Оказывается люди уже давно умнее меня... А мне никто раньше не подсказал.
Ведь приготовить маленькую порцию свежайшей приправы-это так здорово!!!
Почистила, порезала, в пакет и в морозилку.

1.
[700x525]