Осталось у нас четыре селедочки замороженые.
И хоть самая вкуснятина на мангале получается, но сегодня решила я их запечь.
Одну засолила.
1.
2.
3.
4.
5.

Чайная ложка соли, половина чайной ложки сахара. Смазала смесью подготовленное филе, посыпала раздавленными зернами кориандра и свежемолотым перцем. Сложила в пластмассовый контейнер и положила в холодильник до вечера. Также поступила с икрой и молоками. Потом хочу смешать со сливочным маслом.
А три посолила, поперчила, внутрь по полкружка лимона положила, сверху помидоры тонко порезала. Между рыбками лучок тонко порезанный посолила, поперчила, помяла с солью и поставила запекаться в чудо-печь свою любимую. Минут за пять до готовности сыром посыплю.
6.

По две картошечка в микроволновке запекла.
Кто захочет повторить-приятного аппетита!
1.
2.
3.
4.