У нас жара страшенная. Наверное возраст, переносим её очень тяжело. Да ещё после холода. Я опять стирала, готовила. На обед уху и спагетти с вешенками в сливочном соусе. Овощи потушила, аджапсандал, но правда сегодня без картофеля. Квас из красной смородины завела.
Потом подумала, что если начну на зиму овощи делать, то тут у плиты и помру. Володя прилег, задремал и я, чтобы не греметь, как я это умею, взяла пакет и ушла лес проведать.
Яблочек нет ни одного. А вот на грушу дичку нарвалась.
Собрала, они прям хороши и червивых-то не было.
В общем начала с шиповника, правда фото одно только более менее получилось. Обобрала один куст и то пожалела, что пришла без сектора, чтоб сушняк обрезать и подойти поближе. А второй зелёный еще стоит. На следующих выходных нужно боярышник съездить посмотреть. Цветы не собрали, может плоды удастся собрать.
Потом грушу увидела, собрала. И в последнюю очередь алычу. Правда была вся на земле, но выбрала хорошую, её там много. Я купила апельсины два в морозильник положила, специально варенье сделать живое типа фанты.
Пришла все перемыла. Шиповник в сушилку распределила на все пять ярусов. Груши перекурутила на мясорубке и разделила на две банки. Вот и спирта у меня не останется на сливянку. Будет грушовка и грушевый ликёр.
Ну и достала 2апельсина из морозилки (тогда перегородки не горькие) и перекрутила вместе с двумя кг желтой алычи и 2кг сахара.
Оставила до утра. Завтра на работу.

1.


2.


3.


4.

Вечером перелью в 600 грамовые пластиковые бутылочки из-под минералки и положу в морозильник. А одну просто в холодильник.