Продукты нужны такие:

Для нашего теста:

-сто грамм сливочного масла 

-одно яйцо

-семьдесят грамм  сахара

-шесть грамм сухих дрожжей

-двести пятьдесят мл молока

-пол килограмм муки

-соль

 

Для нашей начинки:

три столовых ложки коричневого сахара смешать с двумя ст.ложками корицы (без горки)

 

  Нашла отличный Интернет-магазин спортивных товаров, тут всегда можно найти экипировку,одежду для единоборств,спортивное питание по самым лучшим ценам. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить.

 

Приготовление:

Дрожжи смешать с 2-3 столовыми ложками теплого молока, 1 ч.л. сахара и 1 ст.л муки и оставить на 10 минут. Масло растереть с сахаром,добавить яйцо,взбить хорошо до однородной массы,венчиком. Добавить муку по частям, получившуюся молочно-дрожжевую смесь и все перемешать. Стол посыпать рукой и тщательно вымесить тесто. Оставить тесто на час-два,пока оно не увеличится в два раза. (поставить миску с тестом на кастрюлю с теплой водой,накрыть полотенцем) 

Когда тесто готово,посыпаем стол мукой и раскатываем его в прямоугольник. Посыпаем тесто сахарно-коричной смесью. 

Тесто заворачиваем в рулетик и разрезаем на булочки)

Противень выстелить пекарской бумагой, смазать сливочным малом. Выложить булочки. Смазать их взбитым яйцом и выпекать около получаса при 180 градусах. Посыпать сахарной пудрой :) Наслаждаться разрешается!