Хочу с вами поделится очень полезной статьей на тему: Ребенок не хочет есть! Что делать? Многие сталкиваются с такой проблемой но не каждый может ее решить. В статье все ясно расписано. Заходите вам он точно понравится. 

 

       Продукты нужны такие:

-Куриная грудка пол килограмма

-Болгарский перец (зеленый) одна шт.

-Лук репчатый одна шт. 

-Грибы пол килограмма

-Масло сливочное восемьдесят грамм

-Мука одна столовая ложка

-Куриный бульон 1 ст.

-Молоко 150 мл

-Соль одна щеп. 

-Перец черный молотый одна щеп.

-Приправа для курицы одна ч. л. 

-Яичный желток две шт.

 

Отварить куриное филе, остудить и нарезать кубиками.

Мелко нарезать зеленый перец, лук и грибы.

Растопить масло в кастрюле на среднем огне и обжарить в нем лук, перец и грибы, чтобы размягчились.

Снять с огня и добавить муку, перемешать.

Помешивая, понемногу добавить бульон.

Добавить молоко, перемешать.

Вернуть на плиту и довести до кипения, постоянно помешивая. Убавить огонь, добавить соль, перец и приправу, перемешать.

Добавить куриное филе, перемешать. Варить около 10 минут, чтобы мясо хорошо прогрелось.

Взбить яичные желтки в миске. Добавить немного горячего соуса из кастрюли, перемешать и перелить в кастрюлю. Варить пару минут (не кипятить!).Подавать с рисом и салатом.