Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Кексы "Сметанные" (без масла и жира)
Кексы "Сметанные" (без масла и жира)
Приготовьте кексы на сметане, без капли жира или масла. Это очень вкусные и необычные кексы. Вкусные и сытные. К чашечке чая, в холодную погоду. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
- мука - 1,5 стак. ( 200 мл)
- сметана 20% - 200 г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 стак.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пак.
Приготовление:
Подготовить необходимые ингредиенты.
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Взбивать минут 5.
К сметане добавить разрыхлитель и так же взбить минуты 3-5. Сметана станет жиже. Не переживайте.
Сметану добавить к яйцам. Туда же добавить муку и перемешать до полного исчезновения комочков.
Разлить тесто по формочкам (можно использовать одну большую форму, для одного кекса). Выпекать при температуре 180С 35 - 40 минут.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Вкусные, сытные кексы на сметане готовы.
Приятного аппетита!
Смотрите видео:
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт