Печенье от Юлии Высоцкой: 10 рецептов на любой вкус
«Домашнее печенье ничто не заменит — ни чудесные яркие коробки из супермаркета, ни знакомые с детства вафли, зефиры, сушки, ни даже завлекательно-идеальные произведения кондитерских и булочных. Потому что кроме масла, муки и сахара вы добавляете ваше настроение, заботу и, может быть, чувство юмора», — рассказывает Юлия Высоцкая. И мы с ней полностью согласны! Готовьте вкусное печенье дома, радуйте своих близких! Смотрите рецепты в нашей новой подборке.
Очень удобные носки: носки с анатомической подошвой
В этом видео я покажу как связать носки спицами с анатомической подошвой. Очень подробный попетельный мастер класс. Вязать такие носки легко и просто. Свяжет даже начинающая вязальщица.
Джемпер из толстой пряжи смотрится очень стильно и современно за счёт простых, но интересно скомпонованных узоров.
Кремовый джемпер оверсайз от китайского бренда Shein. Модель свободного кроя чуть ниже пояса. Сильно спущенная линия плеча, широкие рукава-труба и небольшой круглый вырез горловины.
Искусственные цветы — это фу или вау? Мнения на этот вопрос разнятся кардинально. Однако, многие согласятся, что искусственные имитации иногда бывают необходимы.
Например, если вы мастерите цветочную корону, ободок, реквизит для фотосессий, украшения для праздника. В общем, для всех тех случаев, когда живые растения не подходят по причине их хрупкости и увядания.
Материалы для изготовления их могут быть разные, в том числе и старые добрые капроновые ленты. Свернуть их в розовые бутоны или в цветочные головки — дело техники. Которую, конечно же нужно знать для начала. А потом еще и потренироваться в процессе, чтобы изделия получались аккуратными и одинаковыми.
Как вы уже поняли, из капроновых ленточек можно навертеть и бутончиков, и различные варианты розочек. Например, маленьких из узкой ленты, и больших, и средних. Всё зависит от ширины материала, и от методов его складывания.
Можно ли этому научится? Конечно! Вам в этом поможет подборка уроков, которую я подготовила для вас сегодня.
Я люблю зиму, нашу, настоящую, снежную и морозную, без оттепелей! И пусть природа крепко спит, зимний лес полон безмолвия, но услышишь голоса снегирей, увидишь их грудки цвета алой зари, посмотришь на синичек, по очереди подлетающих к кормушкам, и на душе такая радость…
Ослепительная белизна после снегопада, тишина леса, танец снежинок в свете фонарей зимним вечером — это и есть поэзия зимы…
Радостно смотреть на великолепие зимней природы, на деревья и кустарники, опушившиеся инеем, солнечные лучи лишь скользят по ним, осыпая холодным блеском. Мороз за ночь поработал кистью, оставив затейливые узоры на холсте окна…
Я обoжaю cвoe пoколение — мы пpивыкли ни на кoго нe нaдеяться и ни от кого ничего не ждaть...
Мы — самое закаленнoe и, не в обиду другим, самое прогрессивное поколение. Мы, дeти 60-80-х, всё привыкли делать сами — потому что лучше нас никто нe cделает...
Мир меняется с мoлниеносной скоростью, и мы становимся другими. Не лучше, и не хужe, просто не такими, как вчера. Поколению после появления доступнoго интернета сложно понять, что было до… Одним словом, детям 60-80-х посвящается…
Знаете, я обожаю своё поколение. Мы застали пластинки и бобины, пepекручивали на карандаше кассеты и сидели под стационарным телeфоном в ожидании звонка; ещё помним дискеты и диафильмы, но наpaвне с сегодняшними тинейджерами свободно осваиваем все нoвинки техники.
Мы ещё любим Высоцкого, но и не впадаем в эпилепсию от современных ритмов. Более того, у нас и здесь нашлись «любимчики».
Мы точно знаем, что в этом мире больше никогда не будет таких как Майкл Джексон, Queen и Led Zeppelin, и никому до сих пор так и не удалось заменить нам утраченных Белоусова, Талькова и Цоя.
Это мы в детстве часами выглаживали колючую советскую школьную форму и красный галстук, а сегодня также трепетно заботимся о замшевой обуви.
Нам никогда не понять, как на улице может быть скучно, ведь каждый из нас может cxоду насчитать сотни забав «без ничего», десяток игр с мячом, штук ceмь развлечений с обычной палкой и консервной банкой, не говоря уж о нaличии мелков и прочего «богатства».
Это мы разговapиваем цитатами из книг, мультфильмов и кино, а в глyбине души coчувственно смотрим на тех, кто спрашивает: «А откуда это?»..
Этo для нас работала целая индустрия детских киностудий, и лучшие актёpы изощрялись в умении петь, танцевать и изображать наших любимыx гepоев — лишь бы мы росли нормальными людьми!
Мы ещё умеем дpyжить и не прощаем предательства.
Мы ещё пoмним, чтo любить человека — отнюдь не синоним слова «спать» с ним.
Мы пережили развал страны, 90-е,
парочку мировых кризисов и несколько воин (особенно внутренних).
До нас, наконец, дошло, что наши родители делали для нас всё, что могли. Даже если не делали ничего.
Мы теперь уже точно осознали, что «круто» — это не клубы каждые выходные, не градусы в стакане, а здоровый цвет лица, крепкий сон и дорогие люди рядом.
Мы вручную рисовали «поля» в тетрадях, дрались исключительно «до первой крови» и уже многих похоронили. Мы — самое закаленное и, не в обиду другим, самое прогрессивное поколение. Нам повезло родиться ещё до того, как у детей отобpaли свободу и право выбора. Мы привыкли никого не слушать, ни нa кoго не надеяться и ни от кого ничего не ждaть.
Мы, дeти
Хит сезона – шапка выполнена спицами узором на основе резинки 2/2
Окружность головы: 54-56 см.
Материалы: 3 мотка пряжи Merino soft (100% мерино, 50 г./125 м.), спицы 3.25 если вяжите свободно или 3.5 мм. если вяжите плотно, так же спицы 2.75 мм. для набора петель
Плотность вязания: 22 петли = 10 см. в ширину резинкой 2/2 в слегка натянутом виде
Необычный кофе: почему не следует выбрасывать финиковые косточки. Финиковые косточки для кофе
Тот, кто хоть раз пробовал настоящие свежие финики, уже не сможет не любить их. Чтобы прочувствовать весь колоритный вкус южной сливы, из неё можно приготовить необычный кофе. Для этого тебе понадобятся финиковые косточки.
Финиковые косточки для кофе
Всегда обожала финики. В одной кофейне на рынке Тель-Авива подавали очень странный кофе. Владелец сказал, что кофе такой необычный потому, что сделан на самом деле из косточек финика. Он даже поделился рецептом.
Приготовление
Для начала полностью очисти финиковые косточки от остатков мякоти. Чтобы приготовить кофе, их нужно хорошо высушить. Выложи косточки одним слоем на противень и отправь в духовку, разогретую до 100 градусов. Они должны сушиться при такой температуре в течение 30 минут.
Замечательное печенье нашего детства. Думаю, его знают все... Вспоминаю, как мы выезжали с мамой в город и обязательно покупали это печенье в местной кулинарии. Какое же оно было вкусное! Сразу отмечу, что я присоединяюсь вариантом к многочисленным рецептам курабье, но так как Ирина Чадейка, автор данного рецепта, утверждает, что оно по ГОСТу, поэтому я осмелюсь выставить здесь данный рецепт, возможно, кому-то он будет так же полезен, как и мне.
Наша красивая живописная планета – это что-то необъяснимое и невероятное. На всей ее территории растет много уникальных растений, большая часть из которых приносит пользу для здоровья человека. Вот, например, всем известно такое дерево, как береза. Ее листья, сок и почки – это кладезь полезных веществ. Но это не весь список того, чем она богата.
Чага березовая – это мало кому известный нарост на стволе дерева, который уже давно используется травниками в лечении многих болезней. Что он собой представляет, где применяется, и как правильно приготовить из него лечебный отвар или настой?
Куриная ветчина в банке — вкус настоящего домашнего деликатеса! В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии.
Ингредиенты:
Мясо курицы (не только филе) — 600 г
Желатин — 1 ст. л. (с верхом)
Итальянские сухие травы — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Специи для гриля — 1 ч. л.
Перец свежемолотый
Соль
Приготовление:
1. Лучше для приготовления домашней ветчины использовать и темное мясо курицы, не только филе. Темное мясо придаст необходимый вкус и сочность. Нарезать мясо нужно средними кусочками, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, желатин и специи. Хорошо все перемешать и оставить на 15-20 минут.
2. Отрезать необходимую длину пакета для запекания и завязать один конец ниткой. Застилаем пакет в банку жестяную (объемом около 600 мл), плотно укладываем мясо и завязываем оставшийся конец.
3. Запекать при 190°С около одного часа в духовке. Банку лучше поставить на противень, т.к. сок может немного вытекать. Домашняя ветчина пусть в банке остывает, убрать на ночь в холодильник, а потом только достать и освободить от пакета.
Американская художница Judy Dy'Ans - вот уже более 35 лет пишет красоту морских далей, просторы океана. Поклонники Judy Dy'Ans поражены ее уникальной способности написания света и тени, их взаимодействия и сияния, в то же время, умению придать живучесть природе. Вложить свой смысл и видение на холсте разнообразию волны и штиля.
Самая быстрая в вязании шапка – это когда вы просто выбрали один несложный узор (резинка, английская резинка, вязка-рис)… И гоните почти всю (а то и всю) часть полотна в одном узоре. Начиная с макушки – в каждом ряду начинаем убавлять петли, и когда на спицах останется 15-20 петель – мы протягиваем через них нитку – и просто стягиваем их в один пучок-точку на затылке. По такому принципу связана шапочка на фото ниже — (25 рядов вязка узора «рис»… и 15 рядов изнаночными петлями с убавлением).
Шьем бюстгальтеры с идеальной посадкой всех размеров —очень просто без выкройки
Современные производители бюстгальтеров редко учитывают индивидуальные особенности женщин. Поэтому подобрать идеальное белье иногда труднее, чем хотелось бы. Предлагаю научиться шить бюстгальтеры своими руками. Я собрала лучшие идеи, выкройки, советы и мастер-классы с пошаговыми инструкциями. С ними вы узнаете, как сшить лифчик с идеальной посадкой. Это проще, чем кажется – справятся даже новички.
Очень простое шитье бюстгальтеров всех размеров — без выкройки
Итальянская фокачча – фокачча с сыром это итальянская лепешка. Необычайно нежное и тонкое тесто. Отлично заменит хлеб для праздничного стола. А ваши гости будут в восторге, от предложенного вами лакомства. Попробуйте и вы всегда будете печь фокаччу.
БЕЗ ДУХОВКИ. Очень простой и быстрый торт: никто и не догадался, что я испекла его НА СКОВОРОДЕ.
Не охота включать духовку, а нужен торт?! Испеките на сковороде!
Торт получается нежным, сочным и с очень гармоничным вкусом!
Объём моей чашки 330 мл.
КОРЖИ:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - полчашки.
Соль - 1/4 ч.л.
Кефир - 1 чашка.
Сода - 1 ч.л. с небольшой горкой
Мука - 1 чашка
Какао - 4 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
КРЕМ:
Творог 9% - 500 гр.
Ириска - 1 банка
ГЛАЗУРЬ:
Сахар - 4 ст.л.
Какао - 3 ст.л.
Сметана - 3 ст.л. с горкой
Сливочное масло - 50 гр.
Как приготовить:
1. Яйца, сахар и соль - взбиваем миксером до белой пышной массы. В кефире размешиваем соду и сразу вливаем к взбитой массе (осторожно! сода вступает в реакцию и быстро увеличивается в объёме), следом вливаем растительное масло и перемешиваем.
К жидкой смеси подсеиваем муку и какао и с помощью миксера (на низких оборотах) перемешиваем до однородности.
Делим тесто на три равных части, я разливаю по чашкам - очень удобно.
Выпекаем на сковороде смазанной растительным маслом под крышкой. Время выпечки 8-10 минут. Корж не переворачиваем.
2. Крем: творог и ириску измельчаем блендером до однородной гладкой консистенции.
3. Глазурь: смешиваем сахар, какао и сметану до однородности. Ставим на огонь и помешивая доводим до кипения, варим 20-30 секунд. Снимаем с огня и добавляем сливочное масло.
4. Собираем торт, украшаем и даем хорошо настоятся.
Купальник своими руками: для отдыха, для спорта-дачи-бани, на конкурс красоты, для фотосессии
Лето и без купальника? Немыслимо!
Конечно, купальник нужен. Купить готовый - не проблема, проблема в том, что фабричная вещь практически никогда не бывает идеальной. А хочется же именно то, что хочется, согласны?
Тогда будем шить!
Итак, как же сшить купальник? Фасонов купальников очень много, не пересчитать. Поэтому первым делом вы должны понимать, что именно вам идет.
В сегодняшней подборке урок вы найдете несколько разных моделей купальников, и если вы найдете там свою вещь, то у вас будет возможность сшить ее самостоятельно.
Итак, посмотрите уроки ниже, определитесь с моделью, изучите мастер-классы и повторите процесс от и до.
Готовим универсальное тесто за несколько минут. Тесто на все случаи жизни! Это тесто на сметане подходит для любой выпечки – для пирогов и пиццы, пирожков и печенья, тортиков и пирожных, для рулетов с разными начинками и всевозможных закусок. Можно запекать и жарить. Один рецепт теста - 158 разных блюд!
Весна на исходе, остаются её последние деньки, и наступит долгожданное лето… Очень его мы в этом году ждем, потому что весна была холодная, затяжная и неуютная. Если в прежние годы уже в мае бывало до +30 и всё расцветало буйным цветом, то в этом году весна нас огорчила: холодно, сильные ветра, дожди и максимальная температура в считанные дни +20. В основном, днем до 14 тепла, а ночью до +8. Мы соскучились по теплу, яркой солнечной погоде, буйной зелени, по неповторимому аромату весенних цветов…
А сейчас – в ожидании чуда: наступает пора цветения пионов! У нас они обычно цветут как раз к последнему звонку, к окончанию школы. Когда я иду на работу, всегда рассматриваю во дворах цветники, радуюсь появлению новых распустившихся цветов. Да, пионы набрали бутоны, но не везде, всё-таки сказывается холодная весна.
Супер ремонт туалета без затрат своими руками: имитация плитки за копейка
Видео о том, как можно классно и недорого сделать ремонт в туалете либо в ванной комнате своими руками. В данном видео я сделаю имитацию плитки в туалете. Таким же способом можно сделать имитацию плитки в ванной, но тогда для надежной защиты стен их нужно покрыть оптически прозрачной эпоксидной смолой для заливки столешниц. На канале уже есть несколько видео — «имитация плитки в ванной».
Фактурный валик при желании можно сделать своими руками. Так же можно поискать в местных строительных магазинах. Я заказывал с Alliexpress.
Сахар насыпьте в кастрюлю тонким слоем и поставьте её на маленький огонь. Мешать сахар не надо. Дождитесь, чтобы сахар стал самостоятельно таять. Потом покачивайте кастрюлю, чтобы он плавился равномерно. Когда сахар растает, постепенно влейте горячие сливки. Сахар станет твердым. Так и должно быть. Массу держите на небольшом огне и постоянно мешайте, чтобы карамель растаяла. На это уйдет 12–15 минут. Процедите карамель, чтобы удалить нерастаявший сахар. В горячий карамельный соус добавьте сливочное масло и перемешайте. Готовая карамель должна стать однородной. Перелейте карамель в банку и уберите в холодильник.
Современные производители бюстгальтеров редко учитывают индивидуальные особенности женщин. Поэтому подобрать идеальное белье иногда труднее, чем хотелось бы. Предлагаю научиться шить бюстгальтеры своими руками. Я собрала лучшие идеи, выкройки, советы и мастер-классы с пошаговыми инструкциями. С ними вы узнаете, как сшить лифчик с идеальной посадкой. Это проще, чем кажется – справятся даже новички.
Готовим универсальное тесто за несколько минут. Тесто на все случаи жизни! Это тесто на сметане подходит для любой выпечки – для пирогов и пиццы, пирожков и печенья, тортиков и пирожных, для рулетов с разными начинками и всевозможных закусок. Можно запекать и жарить. Один рецепт теста - 158 разных блюд!
Простое объемное платье - это модно и комфортно.
Простое объемное платье - это модно и комфортно.
