• Авторизация
Дневник Nat-alka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Котлеты “Детские” (школьностоловские - детсадовскостоловские!) 02-02-2015 19:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты “Детские” (школьностоловские - детсадовскостоловские!)

[292x200]


Если вы относитесь к тем, кому очень нравились хрустящие котлеты из детсадовской столовой, даю вам возможность удовлетворить свои ностальгические чувства.










[242x38]
[300x198]

600 г мясного фарша
200 мл молока
1/2 стакана манки
1 луковица
Мука для обвалки, масло для жарки
Соль, молотый черный перец

[262x38]

Мясной фарш соединить с измельченным луком и манкой:
[300x200]

Влить холодное молоко, посолить, поперчить и тщательно вымесить. Поставить в холодильник на 15 минут:
[300x200]

Затем мокрыми руками сформовать котлеты. Обвалять в муке. Далее котлеты можно запечь в духовке в течении 25 минут:
[300x200]

Либо выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны:
[300x200]

Перевернуть и довести до готовности под крышкой:
[300x200]

Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
[292x200]
harch.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
НАТА_ЛИНА 02-02-2015-19:56 удалить
Спасибо за рецептик, Наташенька! Надо будет попробовать приготовить.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Nat-alka 02-02-2015-21:44 удалить
Ответ на комментарий НАТА_ЛИНА # Кушайте с удовольствием!!! У меня такие котлетки любит зять!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
НАТА_ЛИНА 02-02-2015-21:50 удалить
Ответ на комментарий Nat-alka # Спасибо Натуля! Обязательно приготовлю.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты “Детские” (школьностоловские - детсадовскостоловские!) | Nat-alka - Дневник Nat-alka | Лента друзей Nat-alka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»