[показать]

Цветная капуста — легкий диетический продукт. Ее любят за нежность и вкусовые качества. Однако не всем удается вкусно приготовить цветную капусту. Предлагаю приготовить цветную капусту в кляре, и не просто в кляре, а  в мультиварке! Приготовление не отнимет у вас много времени и не потребует больших финансовых затрат, а само блюдо получится очень вкусным! 

Ингредиенты:

Цветная капуста — 500 Грамм

Яйца — 2 Штуки

Мука — 1/3 Стакана (мультистакана)

Молоко — 1/2 Стакана (мультистакана)

Соль — По вкусу

Перец — По вкусу

Зелень — По вкусум 

[показать]

 Цветную капусту тщательно промываем и разделяем на соцветия. Слегка посыпаем солью.

 

[показать]

Готовим кляр: взбиваем яйца, вводим молоко, муку. Солим и перчим, можно также добавить мелко порубленной зелени. Кляр должен получиться густоватым.

 

[показать]

Обваливаем цветную капусту в кляре и выкладываем на дно мультиварки, предварительно смазанное оливковым маслом. Ставим мультиварку в режим «Выпечка», запекаем цветную капусту в течение 30 минут.

 

[показать]

Цветная капуста в кляре готова! Можно выкладывать на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт взят из интернета

[показать]