• Авторизация


ПИРОГ С ВИШНЕЙ 16-04-2015 11:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

 
Тесто: 
 
200 г. сливочного масла мягкого
щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1ч.л. разрыхлителя
Ваниль или ванильный сахар
 
 
 
Начинка:
 
Вишня без косточек около 500 г.
1/2 стакана сахара
 
Для теста:
 
Просеять муку в миску, всыпать соль,
разрыхлитель, перемешать, добавить масло,
перетереть его с мукой, затем влить кефир
и замесить мягкое тесто, если почувствуете,
что муки мало, добавьте.
Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм.
Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см.
Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску.
 
 
Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета, примерно 30-40 минут.
 
 
Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. Очень вкусно!
 
 

Читать подробнее →

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИРОГ С ВИШНЕЙ | Aspire - Aspire | Лента друзей Aspire / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»