Понадобится:

• Готовые тарталетки
• Грибы шампиньоны
• Лук репчатый
• Сметана
• Сыр

Приготовление:

Готовим жюльен: Грибы обжарить с луком в течении 10 минут, посолить, поперчить. Затем добавить сметану. И тушить еще минут 5-10. Готовый жульен слегка охладить и выложить в тарталетки. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать им тарталетки.

Поставить в микроволновку на 2 минуты, чтобы растопился сыр.