[400x300]
На 1 кг мелких огурцов:
3-4 зубчика чеснока,
1 ст.л. соли,
укроп по- вкусу.

Мелко нарезать укроп. Порубить чеснок. Промыть огурчики, отрезать у них кончики.
Выложить огурчики в полиэтиленовый пакет. Добавить в пакет укроп, соль, чеснок – перемешать с огурцами. Завязываем пакет.
Берем другой пакет и кладем в него пакет с огурцами (это делается для герметичности). Завязываем. Теперь пакет с огурчиками надо потрясти (1-3 минуты).
Кладем пакет в холодильник, периодически потряхиваем ( примерно через 2-3 часа).
Огурцы готовы уже через 6-8 часов.