Вкусный, сочный салат с майонезом.
[350x250]
Говядина отварная - 500 гр
Яйцa вареныe - 4 шт.
Огурцы солёные - 6 шт.
Чеснок дольки - 3 шт.
Орех грецкий - 1 стак.
Майонез - 200 гр
Разобрать мясо на волокна. Огурцы трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесноком! Отварные яйца тоже натрем на крупной терке.
Грецкие орехи порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут.
Теперь собираем салат.Выкладываем слоями: мясо+ майонез; огурцы с чесноком+ майонез; отварные яйца + майонез; грецкие орехи. Салат ставим в холодильник настояться.
источник